Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

Comme tous les ans, le 3ème jeudi du mois de novembre marque l’arrivée du Beaujolais Nouveau en France, mais aussi dans des bars, restaurants et caves partout dans le monde.

Qu’on l’aime ou qu’on le critique, il s’agit de la dénomination française liée au vin la plus connue au monde, après le Champagne ! Un exploit pour ces vins gourmands et festifs, initialement réservés à la consommation locale, mais devenus un phénomène mondial. Dans certaines régions du monde, comme en Asie, le Beaujolais Nouveau est même considéré comme un article de luxe. Mais marketing et extravagances à part, aujourd’hui en France plusieurs vignerons engagés et passionnés tentent de renouer avec l’image du cru, longtemps entamée par des vinifications approximatives et trop artificielles. Cette année, L’Inter Beaujolais, qui regroupe et représente les acteurs de la filière, semble très satisfaite de la qualité du millésime, même si la production est en baisse de 20% par rapport aux 5 années précédentes. Le Beaujolais Nouveau n’a plus la banane, mais porte toujours le sourire !